Zu solch sommerlichen Temperaturen wie wir sie gerade im Moment erleben, sind neben kühlen Getränken auch einfach erfrischende Snacks gefragt. Und vor…
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Der erste Rhabarber ist bereits schon zu haben und die ersten Erdbeeren ebenfalls, zwar sind letztere meist noch unter Folien herangewachsen aber probieren…
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Werbung / In Zusammenarbeit mit Squid SQUID – YOUR NEWS BUDDY So heißt die neue „Nachrichten“ App und als buddy bezeichnet sich der…
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Fisch und Fleisch
Deutscher Klassiker – Spargel mit Bärlauch-Petersilien-Butter, Schweinefilet und Salzkartoffeln
by C.H.by C.H.Mit dem Frühling startet auch wieder die Spargelsaison und somit für manche Fans die schönste Zeit des Jahres. Zugegebenermaßen ist der deutsche Spargel…
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Vegetarisch/Vegan
Bärlauch Spargel Frittata – Teil 2/3 der schnellen Bärlauch Rezepte
by C.H.by C.H.Bärlauch ist das Frühlingskraut schlechthin und ist während der Erntezeit im April und Mai eine beliebte Zutat in der heimischen Küche. Oftmals finden…
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Vegetarisch/Vegan
Frühlingszeit ist Bärlauch Zeit…3 schnelle und leckere Rezepte mit Bärlauch
by C.H.by C.H.Den Anfang und somit Teil 1/3 der Bärlauch Rezepte, machen die herzhaften Bärlauch Muffins. Ich muss zugeben, dass ich erst recht spät, im…
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Fisch und Fleisch
Grillfleisch Resteverwertung – Paprika Pfirsich Sahne Sauce mit Schweinefilet und Tagliatelle
by C.H.by C.H.Die Grillsaison hat eröffnet und es darf wieder das ein oder andere Stück Fleisch auf den Grill gelegt werden. Und der Kreativität sind…
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Die Osterzeit ist schon eine besondere Zeit, sowie religiös gesehen, das höchste Fest der christlichen Kirche als auch kulinarisch gesehen, ein Fest mit…