Wenn man nach der Geschichte des Flammkuchen geht, hätte der Ofen nun die richtige Temperatur für den Brotlaib…daher auch der Name, der Vorweg-Teig diente quasi als Temperatur-Messer…
Dieser Flammkuchen war allein zum Essen da und wurde mit Birne, Käse und Feldsalat mit Walnüssen belegt…
![flammkuchen, tarte flambee flammkuchen, tarte flambee, birne, käse, feldsalat, walnüsse](https://www.herdmitherz.de/wp-content/uploads/2020/05/flammkuchen2-1-von-1-1024x1024.jpg)
Lust auf Flammkuchen bekommen?
Hier geht es zum Rezept.
Also viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
Liebe Grüße,
euer Christian
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Zutaten