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Schlemmen wie auf dem Weihnachtsmarkt

Ich liebe Weihnachten und genieße die Vorweihnachtszeit in vollem Maße. Dazu gehört natürlich auch ein Gang über den Weihanchtsmarkt oder über mehrere…Schließlich zieht es einen auch immer an den Essensstand und schlemmt eine Runde von den typischen Leckereien. Ich konnte es nicht lassen und musste einmal auch zu Hause ein typisches Weihnachtsmarkt-Essen zaubern. In geselliger, gemütlicher Runde in den eigenen 4 Wänden geht das auch sehr prima…

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit..

Liebe Grüße,

euer Christian

Champignons mit Kräuterjoghurt
C.H. Schlemmen wie auf dem Weihnachtsmarkt Ich liebe Weihnachten und genieße die Vorweihnachtszeit in vollem Maße. Dazu gehört natürlich auch ein Gang über den… Vegetarisch/Vegan champignons, kräuterjoghurt, weihnachten, gesund, lowcarb European Druck mich
Menge/Personenanzahl: 2 Zubereitungszeit: 20 Min Kochzeit: 10 Min 10 Min

Nährwertangaben 200 Kalorien 20 grams Fett

Bewertung 5.0/5
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Zutaten

ca. 500g Champignons

Öl zum anbraten

frische Petersilie; Thymian, Rosmarin

100g griechischer Joghurt

100g Schmand

Salz, Pfeffer, Honig

1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Schmand und Joghurt zusammen mischen und verrühren. Gewürze, Kräuter und Honig dazu geben und abschmecken.

Champignons putzen, säubern und den Stiel kürzen

In einer Gusseisernen Pfanne portionsweise anbraten.