Es gibt ja unzählige Rezepte für eine Bolognese Sauce und Varianten. Zunächst muss man schon mal sagen, dass die klassische Bolognese Sauce mit…

Heute gab es ein richtiges Familienessen und Soulfood. Ein Rindergulasch mit einem Dill Gurkensalat. Es gibt unzählige Rezepte für ein Gulasch und auch…

Heute haben wir uns den Nachmittag mit einer lauwarmen Tarte und Rhabarber versüßt. Es ist vielleicht etwas untergegangen, aber der erste Rhabarber ist…

Ich habe gerade den Bericht von https://www.diejungskochenundbacken.de/ zum Thema Corona gelesen und war ziemlich angetan. Das Thema ist sehr gelungen aufgenommen und macht…

Diese saftigen carrot cupcakes schmecken noch besser mit der frischen Limettencreme. Sie sind einfach zu machen, sodass auch die Kinder mitbacken können. Zudem…

Ein Gin Mule ist ja eigentlich ein Sommerdrink, der ähnlich dem berühmten Moscow Mule ist, jedoch natürlich mit Gin anstelle mit Vodka zubereitet…

Wer hat denn mal wieder Lust auf „asiatisch“? Vielleicht auf Mie Nudeln mit Pilzen und Hähnchenbrust? Und das alles in einer kräftigen, pikanten…

Der Frühling steht in den Startlöchern und da passt eine frühlingshafte Quiche doch schon mal ganz gut. Für den Mürbeteig habe ich Magerquark…