Spargel und Risotto? Ja, das sind Buddys für immer. Das passt einfach und ist lecker. Dazu gibt es noch einen langsam gegarten Lachs…

Die liebe Ina vom Blog Ina is(s)t hat ein sehr schönes Blogevent ins Leben gerufen, an dem ich natürlich gerne teilnehme. Das Thema…

[WERBUNG] Jede Jahreszeit hat seine Highlights, auf die ich mich auch jedes Jahr aufs Neue freue. Der Frühling kann u.a. ganz klar mit…

Aus dem selbst gemachten Rosmarinsirup habe ich einen Gin Fizz gemacht. Bei dem Grundrezept ersetzt ihr einfach den Zuckersirup durch den Rosmarinsirup und…

Wenn man nach der Geschichte des Flammkuchen geht, hätte der Ofen nun die richtige Temperatur für den Brotlaib…daher auch der Name, der Vorweg-Teig…

Bald ist wieder Muttertag und es gibt doch nichts Schöneres als eine farbenfrohe Erdbeer Torte als Überraschung. Zum Glück haben die Erdbeeren bereits…

Habt ihr auch Lust, einmal Lachs selber zu beizen? Es geht ganz einfach und die Mühe lohnt sich. Hier findet Ihr das Rezept…

Wer von euch kennt denn Schlackenkohle? In Zeiten des Zusammenrückens, wollte ich euch einmal ein Rezept aus meiner Region vorstellen. Also, Schlackenkohle ist…