Es gibt doch nichts Schöneres als selbst gemachte Brötchen zum Burger zu machen. Zum einen schmecken diese meist viel besser, zum anderen sättigen…
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Fisch und Fleisch
Hawaii Burger mit gegrilltem Kikok Hähnchenbrustfilet und frischer Ananas, Curry Frischkäse, Eisbergsalat und Sweet Chili Sauce
by C.H.by C.H.Burger gehören zum Grillen einfach dazu…Da es ja nicht immer Rind- oder Schweinefleisch sein muss, habe ich einen Chickenburger gemacht. Als Idee hatte…
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Wie ich diese Kombination liebe! Der knusprige Blätterteig mit den fruchtigen Nektarinen und dem cremig, kalten Vanille Eis… Eine Tarte zum glücklich machen……
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Brokkoli Spitzpaprika Salat mit Pfirsich, Avocado und Tomate So macht Lowcarb Spaß… Heute gibt es einen frischen Salat aus Spitzpaprika, Gurken, Avocado, Tomaten,…
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Der „English Bread Pudding“ wird aus Brioche- oder Brotresten hergestellt und lässt sich nach Belieben variieren. Ich habe euch eine Variante mit Schokostücken…
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Fisch und Gemüse sind einfach eine tolle Kombination. Um der Sache etwas mehr Pepp zu verleihen, habe ich mich für eine asiatische Variante…
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Bramble Cocktail Jedes Jahr wird am jeweils zweiten Samstag im Juni der World Gin Day gefeiert. Der Schotte Neil Houston hat diesen 2009…
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Der GrillandChill Abend hat begonnen… Das Rindfleisch für die Spieße hatte 3 Stunden in einer Whiskey Marinade gebadet…Dann mit Spitzpaprika und Zucchini bestückt,…