Kokos Milchreis mit Mangopüree (vegan)

by C.H.
0 kommentieren

Eine tolle Alternative zum herkömmlichen Milchreis.

Nicht nur die Kinder lieben Milchreis. Das Schöne daran ist, dass er sich so vielfältig zubereiten lässt. Wie z.B. in der veganen Variante, die auf jeden Fall auch zu meinen Favoriten gehört. Die cremige Kokosmilch und das fruchtige Mangopüree ist eine traumhafte Kombination. Da ist nicht mehr viel entgegenzusetzen.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.

Liebe Grüße,

euer Christian

© Christian Heinen

Kokos Milchreis mit Mangopüree (vegan)

Eine tolle Alternative zum herkömmlichen Milchreis. Nicht nur die Kinder lieben Milchreis. Das Schöne daran ist, dass er sich so vielfältig zubereiten lässt.… Vegetarisch/Vegan milchreis, kokos, vegan, mango European Druck mich
Menge/Personenanzahl: 4 Zubereitungszeit: Kochzeit:
Nährwertangaben 200 Kalorien 20 grams Fett
Bewertung 5.0/5
( 1 abstimmen )

Zutaten

  • 125g Milchreis
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 50ml Wasser
  • 1 Mango
  • 2 TL Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
  • Datteln, Pekanüsse, Kokosraspel

Zubereitung

Die Kokosmilch erhitzen, den Milchreis zugeben sowie Wasser, Zucker, Salz und die Vanilleschote.

Unter ständigem Rühren auf kleiner Hitze den Reis garen lassen (ca. 25 Minuten).

Die Mango schälen und Scheiben abschneiden. Die eine Hälfte in schmale Spalten schneiden, die andere Hälfte in einem schmalen Behälter fein pürieren.

Den Milchreis mit Mango, Datteln, Kokosraspel und dem Püree garnieren.

0 kommentieren
0

You may also like

Hinterlasse einen Kommentar

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Diese Webseite verwendet Cookies Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt haben oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Akzeptieren Ältere Beiträge

Datenschutz & Cookie Richtlinien