Erdbeeren Dessert im Glas

by C.H.
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Wenn das Wetter nicht so richtig mitspielt, kann man sich doch den Sommer einfach nach Hause holen….

Die Erdbeeren habe ich mit dem TNT Zucker von @stayspicedcom mariniert und diese trafen dann im Glas auf ein leckeres Quark / Mascarpone Cremchen…

TNT steht in dem Fall für Tonkabohne und Tahiti Vanille und passt einfach hervorragend zu den traumhaften Erdbeeren 🍓

Erdbeeren Dessert im Glas

Ich wünsche euch einen schönen Tag und einen entspannten Abend ✌🏼

Liebe Grüße,

euer Christian

©herdmitherz

Erdbeeren Dessert im Glas

Dieser Artikel enthält Werbung. Wenn das Wetter nicht so richtig mitspielt, kann man sich doch den Sommer einfach nach Hause holen…. Die Erdbeeren… Süße Speisen und Dessert Erdbeeren, Dessert, Glas, Trifle, Nachtisch, Nachspeise, Quark, Mascarpone, Butterkekse, Vollkornkekse, schnell, einfach, Rezept European Druck mich
Menge/Personenanzahl: 3 Zubereitungszeit:
Nährwertangaben 200 Kalorien 20 grams Fett
Bewertung 5.0/5
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Zutaten

  • 250g Magerquark
  • 150g Mascarpone
  • 6 EL Milch oder Haferdrink
  • 3 EL Puderzucker
  • 2 TL TNT Zucker von @stayspiced
  • 150g Erdbeeren
  • 2 EL Puderzucker
  • Schokominze
  • 45g Vollkornkekse

Zubereitung

Mascarpone, Magerquark und Milch vermischen, den Zucker zugeben und alles gut verrühren.

Die Erdbeeren abbrausen, den Strunk entfernen.

Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

TNT Zucker und Puderzucker zugeben und alles vermengen und kurz ziehen lassen.

Einen Teil der Erdbeeren nun in einem geeigneten Gefäß pürieren.

Die Vollkornkekse mit einem Stößel o.ä. zerdrücken und in die Gläser füllen.

Die Quark Mascarpone Mischung vorsichtig darauf verteilen und dann eine Schicht Erdbeeren mit Sauce geben. Danach wieder Quark Mascarpone und zum Schluss nochmals die Erdbeeren mit der Sauce verteilen.

 

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